Saturday, September 17, 2011

Gluten free baking and this summer



I have been baking gluten free bread and goodies lately.
This one is flax and sesame seed.

グルテンフリーのパンやお菓子を最近作ってて、これはフラックスとごまパン。


raisin bread
レーズンパン


black and white bean bread
黒白豆パン


apple pie
アップルパイ




tomatos from our garden
庭で穫れたトマト


Sunflower grew beautifully.
ひまわりがきれいに咲いた。



We did a lot of berry picking this summer.
今年の夏はベリーピッキングへ何回も行った。

Saturday, July 30, 2011

Brown rice and Sorghum bread



I am trying to make wheatless, eggless, no-dairy bread.
小麦粉、卵、乳製品なしのパンの試作中。

It wasn't bad at all.
まあまあかな。

Wednesday, July 27, 2011

Wednesday, July 20, 2011

Day at the farm


feeding goats
ヤギにえさやり




vulture face duck
ハゲワシみたいな顔のカモ。





very cute bunnies!
かわいいうさちゃんたち



duck family
カモの親子



We did raspberry picking.
ラズベリーピッキングをした。

Wednesday, July 6, 2011

Today's harvest / Tea party


from community garden  コミュニティーガーデンから。



I baked two different cheesecakes; new york style and souffle.
2種類のチーズケーキを作った。ニューヨークスタイルとスフレ。



I took cheesecakes, muffins and biscotti to tea party.
お茶会にチーズケーキ、マフィン、ビスコッティを持って行った。

Sunday, July 3, 2011

Green Tea Chiffon Cake / Siam Thai restaurant


Green Tea Chiffon Cake
抹茶シフォンケーキ



Orca Family in front of Empress Hotel
エンプレスホテル前のオルカの親子

It was such a beautiful day.
今日は良い天気だった。




We went out for dinner at Siam Thai restaurant on Fort St. Both food and service were good.

フォートストリートにあるサイアムタイレストランで夜ご飯食べた。料理もサービスも良かった。

Friday, July 1, 2011

Sam with view / July calendar


Happy Canada Day!

I saw beautiful mountains from top of the hill this morning just like this.

今日はカナダの誕生日。今朝丘の上からきれいな山の景色をこんなふうに見た。